小婷懶骨頭記事

到日本就是要吃一餐拉麵，到沖繩就是要吃一餐通堂拉麵!!!
這碗麵讓我回台灣還是極度懷念~比大家都嚷嚷的一蘭拉麵還要懷念~~就是有這麼好吃!!!
到沖繩你千萬不要錯過通堂拉麵~
通堂拉麵在沖繩有很多分店，大家可以依照自己行程順路安排一餐去吃一下
這天我們是安排在小祿站本店用餐~~可能因為外面下超大豪雨，所以店內沒有遇到要等座位的情況

日本拉麵店很多都是用這種自動販賣餐券機
上面都有照片方便各國遊客點餐，如果還是有障礙的話，店內也是有提供中文菜單的啦
因為招牌就是它們家的湯頭有兩款:男人麵跟女人麵兩種，所以當然就是各來一碗啦!!!
點好餐後把餐券交給店員就可以囉

通堂拉麵會受到很多遊客推薦的還有它們家的小菜:辣豆芽、醃蘿蔔
這兩款小菜都非常好吃，而且都是無限量自取食用~~
在等待拉麵來之前就可以先品嘗一下這個招牌小菜，如果有喝啤酒的，光這兩款小菜就會非常滿足了吧!!!

辣豆芽非常的爽脆，雖然是辣味，但只是微微辣，緩緩的刺激你的味蕾讓你一口接一口的涮嘴!!!
怕辣的人可以吃這個柚香醃蘿蔔，微酸帶著柚香，非常清新爽口~

沒多久，我的女人麵就上桌了!!!
女人麵的重點就是他的湯頭是清鹽味雞湯底，看的出來湯頭就是走清爽路線
讓我非常懷念的原因還有就是它們家的湯頭不像一般日式拉麵都會太鹹，這邊的湯頭非常剛好!!!
我甚至最後還把湯喝光光咧!!!!
叉燒讓也不手軟的放了四片，而且叉燒軟嫩不油膩，完全不會覺得有負擔
糖心蛋則是附了完整的一顆，超級好吃
麵體則是Q彈有嚼勁，而且吸附著高湯一口吃進去~滿足!!!
喜歡蒜味或者辣粉的人旁邊也都可以另外自己調味~

姊姊點的男人麵~湯底是豚骨湯底
相較於女人麵就比較濃厚濃郁，相較女人麵的話會比較多油脂~
但雖然如此，一樣在鹹度部分也比較適合台灣人口味，不會過鹹~我姊最後也是把湯都喝光光

其他的配料則是跟女人麵一樣!!
兩個人麵來以後完全被麵吸引，兩個人都不講話非常認真在吃麵，吃完都是一臉滿足，真的非常好吃

如我前面所說，通堂拉麵在沖繩有六家分店，真心的推薦大家真的要安排一下行程看哪邊附近有分店
就算是跟團的朋友也可以安排一碗專門搭電車到小祿站來吃宵夜，絕對不會讓你失望的!!!

通堂拉麵 琉球新麵通堂
官網：http://www.ryoji-family.co.jp/ryukyushinmen_tondo....
小禄本店地址：日本沖縄県那覇市金城5-4-6
電話：+81-98-857-5577
營業時間：11:00-01:00

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