小婷懶骨頭記事

以為我又去韓國逍遙嗎?!NONONO
我只是在台北找到了韓國的口味惹!!!
前陣子因為來自星星的你大流行~~千頌伊只要下雪就想吃的炸雞+啤酒整個大紅!!!
每間韓國料理只要推出這道都會大排長龍....
這次去吃的是位在台北芝山站附近的阿里郎~~
就讓我來嚐嚐和韓國懷念的味道像不像唄!!!

阿里郎村落就在芝山捷運站二號出口出來附近
地點還蠻好找的!!交通很方便(捷運就在門前)

門牌給大家看看~~
重點是:星期一公休!!!千萬不要撲空惹!!

其實阿里郎村落本來只是單純的韓式料理餐廳
但是因為太多人詢問韓式炸雞惹~
所以老闆順應民意去研究惹韓式炸雞的部分
只是廚房太小~~目前只能在宵夜場可以專心炸炸雞

目前我們去吃的是試賣階段的菜單~~
因為我是三月份去的(試賣的宵夜場只有周五和周六的晚上)
建議大家要去之前先打電話過去詢問一下(也順便訂位才不用等)
從菜單可以看出來~宵夜場賣的東西比較簡單
就是三種不同部位的炸雞(各兩種口味)~然後小點的部分現在雖然只有紫菜卷和辣年糕
不過據老闆說法~他會努力在研發幾款讓大家消夜可以有更多元的選擇XDD
另外~吃炸雞當然要配飲料
除了千頌伊都要配的啤酒外~也有搭配女生比較喜歡的沙瓦!!!甚至是無酒精飲料

炸雞上菜了!!!!!跟韓國一樣!!吃炸雞都會附上一點醃白蘿蔔!!!!
配上hite啤酒~~好像真的有在韓國的fu唷~~
先上桌的是原味的炸棒棒腿~~店家還有貼心的調了兩款沾醬可以搭配

上桌先咬一口!!!
原味的炸雞其實粉皮很酥脆~又不會太厚
而且棒棒腿超多汁的耶!!!!~~真的炸的超剛好~~單吃因為肉質很鮮美~加上粉皮也有些許調味
所以就算不沾醬都很好吃~~

沾醬則是另一種口味~甜甜的醬汁讓炸雞的口感更加豐富多元
通常吃炸雞都會比較容易膩口~~但是因為這邊除了原本炸雞口味就很好~不會有油味
加上有很多不同的沾醬可以搭配!!!
真的很涮嘴~~~另外，醃白蘿蔔也是一大功臣壓~整個酸酸的超清爽
這就是在韓國吃的口味壓~~~

接著上桌的是我在台灣真的一直找不到的韓式炸雞口味:調味炸雞!!!
在韓國其實最流行的就是一半一半(一半調味一半原味)
原味的炸雞其實含算容易找到取代
可是調味的炸雞在台灣真的好難找!!!
這調味可不是一般的糖醋醬~~基本上可以吃出來應該是有用韓式辣醬當基底
但是要自己在家調出一樣的口味我也做不到咩
幸好現在知道阿里郎村落就做得出來~~以後想吃來這就ok
這條味的炸雞口感上因為外層有裹一層辣醬~所以口味比較重
但也相對的!!!更加涮嘴~~整個大開胃XDD
雖然外面裹醬汁，但是原本的酥炸皮還是保有脆感~我想再去韓國惹QQ

在這邊吃消夜~除了本來吃炸雞打卡會送啤酒之外
老闆有空~還會跑出來跟大家分享一下韓國喝酒的一些花招
像是常看韓劇都會看到的真露(本來我自己單喝覺得很像酒精)~在韓國女生通家都會加果汁搭配~讓他變好喝

另外就是真露+啤酒~~(韓式深水炸彈)
如果只是深水炸彈可能還不夠花俏
韓國人還會來一段表演!!!把鐵湯匙插進去後利用共振的原理用鐵筷子敲一下
可以打出超多的啤酒泡泡捏
真的很有趣~

終於可以在台灣找到好吃的韓式炸雞
和朋友約個周末晚上吃吃炸雞~喝喝啤酒聊八卦真的很不錯
當然!!!東西好吃更加分~~有機會再來試試它們家的其他料理^^

阿里郎村落 Korean Cuisine

地址：台北市士林區福華路149號(芝山捷運站2號出口左邊)
電話：02-28383228
營業時間：11:30-14:00   17:00-21:00(每周一公休)
阿里郎村落FB粉絲團:https://www.facebook.com/TMfood?fref=ts