小婷懶骨頭記事

上週因為費姊難得從日本回台灣，為了久違的姊妹聚會，剛好最近又快要中秋節了
特別揪了一團室內的冷氣烤肉聚會，大家一起輕鬆吃烤肉、喝茶聊聊天
現在人烤肉真的比起以前輕鬆簡單多了，只要有個電烤盤，然後再上網手指點一點就有豐富美味的生鮮直接宅配到家
像這次就是跟橘子魚合作開箱的中秋生鮮宅配組，而且現在還有優惠折扣碼提供給大家
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即可直接折抵100元優惠，期限至2023/09/29

那就繼續來開箱橘子魚的中秋宅配組合，整套組合裡面包含了：鯖魚片一片、白蝦一盒、魷魚兩隻、骰子牛兩包、松阪豬一包、花枝丸一包
份量的部分，我覺得大概是4-6人吃差不多(因為一定還會自己另外準備一些生菜、時蔬等等)我覺得蠻適合現代人小家庭或者喜歡三五好友的小聚會
裡面最讓我意外的是他的鮮蝦超大盒，我是沒有認真仔細數，但應該有個20幾尾跑不掉
而且魷魚整尾也是尺寸很大，還有兩尾
基本上橘子魚的生鮮來，大家可以依照人數自己分開退冰，依照用餐人數決定退冰的食材量
小家庭基本上這套可以分成兩次烤都沒問題!!!CP值很不錯~

整桌擺起來是不是很豐富~裡面除了蔬菜類是自己添購的，其他生鮮都是這次橘子魚中秋組合唷(阿~鯖魚片好像沒入鏡)

在家烤肉最方便的就是還有冷氣吹，而且用電烤盤更省時又不用吃到炭火
而且我還直接把烤盤放在抽油煙機底下烤，這樣家裡也不會有太多的油煙味，小秘訣分享給大家!!!

是說這個蝦子真的每隻都不小，因為份量夠多，每個人都可以吃到至少五六尾以上，保證吃的滿足!!!
而且新鮮度也很好，像我這種腸胃敏感型如果吃到不新鮮馬上有反應，橘子魚的完全沒這問題~~

這一整套下來，有魚有肉、有蝦有丸子，真的把大家烤肉基本會採買的通通大集合起來
像我們這種平常要上班沒空採買的人，有這種冷凍宅配真的很方便
而且還不用煩惱到底要買哪些食材，一整套配好最剛好~~

鯖魚的部分給的尺寸也蠻大的!!!烤起來也簡單方便
而且沒有甚麼腥味，簡單烤好搭配椒鹽就是一道下酒菜，烤完一上桌沒兩下子就被吃光光了(記得還是要留心小魚刺唷)

前面都提到海鮮類新鮮好吃，也要來推薦一下肉品的部分
這套裡面有松阪豬跟骰子牛兩種肉類，份量也都非常足夠

松阪豬燒肉片已經有事先片成薄片，方便燒烤
但片出來的尺寸都有半個手掌大，烤到邊緣有點焦香，搭配松阪豬本來就有的Q脆口感，即便蠻有事前醃料甚麼的
乾烤就非常好吃!!!!而且為了適合搭配包生菜吃，一片還可以再剪成2-3口，配著吃更好吃~

至於骰子牛，以往都會以為這種切丁的都麼適用邊角料切的，肉質肯定不怎麼樣
但這次吃橘子魚的骰子牛我真的有改觀耶!!!!吃起來每塊都沒有咬到筋、每口都鮮嫩多汁，真的好吃唷!!!

其實這天雖然已經有六個大人在吃，但其實這個份量還是蠻多的(可能女生都比較小鳥胃?)
加上烤肉本質其實是聊天XD，大家很多時候嘴巴都會顧著聊天~~
橘子魚這整套當天大概實際只吃了七成的食材左右!!!

所以剩餘的食材，當天晚上跟隔天都直接用爐火料理做成晚餐或者便當菜色~~
像是花枝丸真的超大包，裡面根本不太可能一次烤完XD
所以後來直接丟氣炸鍋變身炸花枝丸當點心吃!!!!原本就超愛去夜市買炸花枝丸，現在自己在家炸少油又更健康

前一天骰子牛只開了一袋，還剩一袋，就連同烤肉剩下的甜椒、香菇跟玉米筍一起炒成一盤BBQ
再配上剩下的生菜跟烤蝦，又是美味的一餐!!!!

其實就算不是中秋烤肉，橘子魚本來就是在經營台北的冷凍生鮮宅配
不管是冷凍海鮮還是冷凍肉品，他們家口碑都還不錯，這類型的水產網購真的要挑選新鮮吃起來才安心!!!
這次體驗過中秋宅配組合過後，也對它們家的品質有信心，之後也都會在持續推薦分享給朋友~

最後再補一次折扣碼，大家有興趣的就快點去私訊橘子魚，中秋烤肉準備起來!!!!
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拓也貿易有限公司之橘子魚

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