自從愛上料理後,我整個熱衷於逛各種廚房小家電
不管是大型的水波爐(我家擺不下)、各種智能電鍋、氣炸鍋、電烤盤等等,只要有新款式或新牌子我都熱愛
喜愛程度除了自己買以外,全聯、家樂福集點、信用卡或者消費滿額贈,只要有各種電烤盤我都想獲得XDD
經手過各種不同造型、品牌,只要是電烤盤,覺得真的每款都像新玩具,總會有吸引我的地方!!
像是這次要開箱的Coz!i廚膳寶多功能溫控不沾料理鍋,最最吸引我的就是他精巧又多功能,外觀又可愛,收納起來又省空間!!!
深得我心,還拍了段小開箱影片,大家也可以直接開始看影片~~
這次開箱的是豪華大全配套組,收到後拆箱後會分成兩小箱
下面那一箱是主機跟深煮鍋,上面的煎盤組則是大煎盤+小煎盤*2
基本上內容物也都直接印在包裝上,一目了然~~
是說,雖然收到之前就大概知道這台屬於適合小家庭跟外出攜帶式的精巧造型
但看到本尊還是有點小意外,太小巧可愛~~有種扮家家酒的FU
其實用法超簡單,所以說明書就沒有太認真研讀啦!!!
畢竟現在生活廚房小家電就是要便利大家生活,功能也不會設計太複雜,人人都可以快速上手~
開箱~~主機部分收到後他就是直接可以收在深煮鍋內,整個設計真的很貼心
像我家廚房就有2-3組不同的電烤盤、電火鍋、燒烤機(沒錯,我真的很愛這些廚房家電),但收納一直都很困擾我
有些電烤盤還會有鴛鴦鍋款,那種又更難收納~~這次被這台吸引就是因為它可以整台收好好,體積又小小
無敵可愛!!!!
Coz!i廚膳寶這台雖然小歸小,但一切功能配件跟設計都不馬虎
鍋子有鍋蓋、全機體不沾設計又很好清洗
鍋蓋的把手跟鍋子的把手也都有做可愛的橡膠防燙材質,配上經典綠的鍋身顏色,還鑲了金邊,雖然說像家家酒玩具,但質感很是很有的!!
附的大小煎盤也是不沾鍋材質,輕巧但設計也不馬虎
大煎盤有凹溝槽設計,煎牛排或者烤五花肉還可以做簡單的濾油
小煎盤上有可愛的牛牛和愛心造型,拿來煎鬆餅或者烘蛋就可以有可愛的造型圖案,小朋友都會很愛
那接下來就來示範一下我用Coz!i廚膳寶 溫控多功能不沾料理鍋準備的料理鍋懶人一日三餐吧!!!
早餐部分:先來煎個火腿、配上鬆餅跟蔥蛋
Coz!i廚膳寶的主機按鈕是觸控式,只要用指腹輕輕觸控就會發出聲響,整體反應很靈敏
也不用用到指甲戳,指腹輕觸即可
加熱的速度也很快,選擇煎炒模式開始預熱,大約只要等個2-3分鐘馬上就瞬熱,早上趕時間也不怕~
因為他們的烤盤容器都是有不沾料理塗層,基本上不用另外抹油直接就可以料理,非常方便
不管是煎火腿、或煎雞蛋都很快速,真的不沾很好翻面唷
用這種小煎盤煎鬆餅,我那天試煎發現了小祕訣,因為Coz!i廚膳寶的加熱速度蠻快的,所以鬆餅單面也很快就會烤好
如果一個閃神,就會錯過翻面的好時機~~但鬆餅不翻面是不會熟的
貼心小提醒鬆餅糊大約只能倒上小煎盤深度的一半,預留一點空間讓鬆餅有長高長澎的機會
因為烤盤圖案也都有雙邊對稱,不沾的材質讓翻面很輕鬆!!!
只要用筷子或者叉子稍微戳一個小角落,就可以輕鬆幫鬆餅翻面囉~
烤好以後就會獲得可愛造型的鬆餅跟蔥蛋啦!!!
雖然大家好像看我把烤盤弄得有點小髒亂,但其實他非常好清潔,只要稍微用紙巾擦一下就會乾淨了
馬上就可以再煎下一片~真的很不沾~
午餐部分:來炒個韓國辣炒雞排~~
材料都是冰箱有的,雞肉鮮切小塊用韓國辣醬+醬油+糖稍微醃一下、高麗菜跟地瓜都切小塊、再加點菇類(喜歡韓國年糕的也可以加)
然後還有另外準備乳酪絲~最後要加上最上面!!
那料理開始囉~
換上大煎盤~雖然跟之前用過的電烤盤相比,真的小巧迷你,但因為他煎鍋有一個深度,其實以1-2人份來說綽綽有餘!!!
雖然不沾料理材質不用加油,但韓式料理加一點韓國芝麻油才香~這瓶超推,所以我煎雞肉還是加了一點
前面有提到過 廚膳寶這台加熱速度超快
所以雞肉一放下去就滋滋作響~那種聲音真的很饞人~~偶爾如果想在家突然想要做豬五花烤肉當成一道配菜感覺用這台很方便耶!!
因為有點深度,油也不太會噴到外面~
雞肉表面稍微煎過後,就可以把其他的配料蔬菜通通放進來~~
因為蔬菜會縮水,所以稍稍的高過煎鍋不用擔心
蓋上鍋蓋稍微悶煮個五分鐘~我很喜歡這台有附鍋蓋~我之前也買過一些電烤盤因為只有烤的功能就沒有附鍋蓋~這台有鍋蓋就蠻讚的!!
因為煮的份量比較小,所以料理速度整個很快~中途都可以隨時打開來翻炒確認
等蔬菜軟化、地瓜也都熟透以後,就可以撒上起士絲在蓋上融化起士~~
你看看~~這時候就懂為啥有鍋蓋很重要吧!!!!
這個畫面是不是很誘人~如果是看影片畫面就更餓了!!!
因為我家平常只有我跟我姊兩個人,有時候煮的份量真的都不多,這個鍋型容量我是真的覺得頗剛好~
像是假日偶爾只有準備自己的午餐,拿這台出來直接在客廳快速料理,配個影集獨享料理,愜意啊!!!!
我po這個照片上傳到我ig上,超多朋友都說想買這台放在辦公室煮午餐
恩...說不定之後我也會把這台帶去公司煮麵,現煮應該比帶便當更好吃~
晚餐部分:之前在YT上看到超多人開香的聚寶熊牛奶鍋,整個被萌到
下班前特別去全聯抓一盒回家~~剛好最近也變涼了,可以經常開鍋~~晚餐就用廚膳寶來吃火鍋
換上深煮鍋,這個深煮鍋雖然看起來也很迷你可愛,但其實容量有達兩公升(實際建議料理水位是1.6公升)
剛好聚寶熊鍋底附兩袋的牛奶湯底,我就一次倒一包,用這個深煮鍋分量剛剛好~~
另一包可以吃到一半另外補加湯~~熊熊泡在牛奶湯裡真的超級可愛的!!!!!
這款湯底很好喝,如果喜歡的人也順便推薦給你們!!!
因為熊熊是冰塊,著急肚子餓想加快速度就蓋上鍋蓋讓他快點滾起來!!!
功能部分就是直接點選火鍋模式~~說真的~~鍋底冷凍的熊熊在裡面超快融化....幸好我拍照速度快有捕捉到熊熊最後一面XD
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說真的~~因為我家的桌子也不大,以前煮火鍋放爐子在中間後,桌面上都沒辦法擺太多配料
有些菜或者火鍋料都要擺到旁邊其他地方,經常發生都吃飽了才發現豆皮在背後忘記煮!!!
但因為廚膳寶爐子小,擺在桌子中間部會佔用太多桌面空間~反而以前擺不下料這次通通都上桌了~~這真的是我意料之外的驚喜
而且雖然感覺1.6公升不大,但其實2-3人煮火鍋還是很足夠~~
反正火力支援足夠,湯持續滾,肉片涮兩下馬上就熟了~隨時放入想吃的東西也不怕找不到
吃下來並沒有覺得鍋子太小~反而整鍋吃得更乾淨~~沒有食材失蹤的問題!!!
總歸一句~看似小歸小,煮麵、吃鍋尺寸也剛好
來總結一下開箱心得~
這台最大的優點就是他的主機鍋體分離式設計,除了清洗方便以外,可以收納進深鍋中,讓儲存空間更節省,這點超讚
不管是深煮鍋還是煎盤~不沾的材質真的很好洗,有附鍋蓋讓料理方式可以更多元
網頁上也有特別放上不沾塗層有通過很多國家的檢驗認證,不含鉛、汞、鋅...等重金屬大家也可以安心~
雖然說還是有些人跟我說它們覺得這台太小,但就是看每個人的使用習慣跟需求啦
因為我家就是人口少,所以這個容量我覺得剛好,加上網路上也沒看到太多開箱文,所以才會想來開箱使用跟大家分享~~
如果需要容量大一點的也是有其他更多的選擇(之後可以再跟大家分享)
最後附上廚膳寶品牌的相關資訊,有興趣的都可以去看看
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