海底撈火鍋在大陸其實是一家連鎖店,在大陸挺紅的~
是說~我怎麼得知這間餐廳也是一個很妙的緣由....

起由是從上次搭虎航去新加坡的途中,因為前面再新加坡工作的台灣大哥和鄰座剛認識的夫妻正在聊天
因為聲音不小,討論的內容大概就是那個熱心的大哥在推鑒新加坡好吃的餐廳(因為聽到餐廳~我整個耳朵就豎起來了)
其中他大推那對夫妻可以去克拉碼頭的海底撈試試,說那邊服務超級誇張(有IPAD玩~有做指甲)
我整個坐在後面越聽越感興趣XD
就偷偷的把"海底撈"這三個字記起來....一下飛機立馬GOOGLE....
只是那次去新加坡原訂要吃的食物也比較多,加上那邊物價比較高~所以沒吃到
這次有機會去到大陸~~這三個字立刻跳出我的名單!!!!!

這次去的是在打浦路店~~就在金玉蘭廣場裡!

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本來是有訂位啦~但因為後來提早到了!就改抽現場號碼牌...
但可能還沒到用餐尖峰~所以沒等太久

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領到號碼牌以後,整個一樓大廳、二樓、三樓都是等候區.....
但也沒讓你閒著~找到位子坐下後!
服務生就會送上兩杯飲料和一盤米果餅干讓你先墊墊肚子
怕你無聊~~每個等候區坐位上都會有遊戲盤(象棋、五子棋、跳棋應有盡有)

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更妙的是女生還可以來這邊免費作指甲彩繪耶!!!
你說是否有點誇張......但因為我們兩位小桌翻桌率很快
快到我飲料還沒喝幾口就有空位惹~所以當然也沒空作指甲惹QQ

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一上樓~~出手扶梯馬上就有接待員帶你到坐位~
立馬送上迎賓水果.......(我怎麼覺得還沒開始看到火鍋長怎樣我就吃飽了XD)
是說這白柚真不錯吃唷~

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入座後會突然瞬間你會擁有一位專屬服務生
馬上送上這個綁頭髮的髮圈&怕火鍋濺到手機的保護套(不過本人的NOTE3太大隻....放進去夾不起來)
然後外套會有個布套幫忙套起來防沾味兒
身上也會發一件圍裙預防衣服噴到!!!!!
也太周到惹吧.....

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然後店員會請我們先選一下鍋底,其他菜可以慢慢選...
這次我們選的是鴛鴦~
剛端出來想說為啥另一邊那麼清徹....

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原來~海底撈怕大家會以為麻辣湯汁會重覆回收,所以都要在你面錢拆封打開確認!!!
另外~~其實這個湯包在大陸的超市量販店也有賣唷!!
口味吃的合的話~可以去買幾包帶回台灣自己煮~讚啦...

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醬料和水果和一些涼拌小菜可以在這自助BAR取用!!
想吃多少拿多少~整潔部份也都維持的很好~優秀~ 

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先進的使用IPAD點菜~~點好傳出馬上就會送到廚房~效率之快的!!!!

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選擇的種類也超多~~偶爾也會有些促銷~~~一桌一台IPAD~點餐不求人~~
來看看這次兩個女人吃了多少~~~
最必點!!!!血旺<----就是鴨血啦!!!

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送上來的是後是這種鮮切好的!!!
不像台灣是滷過的~~~原本擔心會不入味~~
誰知道~這裡的血旺只要稍微滾一下~~整個除了超入味以外~還很Q軟新鮮
想到我又好想要吃吃惹.....
光這個我們就點兩次!!!!必推

再來就是這個撈派豆花,也很推薦

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感覺是用豆腐花壓成的~~整個很綿密
在白湯或者紅鍋煮都很會吸湯汁~~~推!!!!
然後~~其實這邊都可以點半份就好~~~我跟我姐明明才兩個人~確都一直忘記點半份
雖然很好吃~可是後面還點了很多不同的菜就會很撐呀~~~

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ㄝ.....這個就是......牛肉!!!好像點了兩種不同的牛肉啦~~
只是因為這肉沒啥特色~~就一般火鍋肉~~所以也沒特別留意!!!
建議人少點一盤就好!

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吃肉也要配菜~~
點了這個小白菜和土豆(馬鈴薯)來解一下口腔裡的重口味.....
這土豆還蠻好吃的!!

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這盤會點純粹是因為來上海好像都要吃一下大閘蟹之類
可是因為盤纏有限~所以就只好點這小小蟹假裝一下XDD
這盤螃蟹叫作"旭偉蟹黃墨魚滑"
人如其名~~
煮好以後翻開他的背蓋可以看到墨魚滑+蟹黃XDD

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其實還蠻好吃的!!!只是畢竟跟吃真的螃蟹還是不一樣的FU~~~哈
大家有注意到嗎~~吃麻辣鍋為何我的盤子可以一直那麼乾淨
因為專屬服務生三不五時就來換盤子~遞毛巾~加果汁(因為我們點喝到飽XD)
服務真的很周到XD

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然後......我還點了拉麵!!!
因為去之前我有GOOGLE看一下別人的食記~說這拉麵不得了
花一點點錢就可以在海底撈裡面看秀......XD
這拉麵呢~是你點好以後~隨時想吃就跟服務生說一下
他就會去廚房請這個專門拉麵的先生出來現場拉麵給你看 

哈~~因為我在錄影~害他有點緊張XD
這拉麵說真的~還不錯吃!!麵很Q~加到火鍋裡面也超夠味~~這樣一份才4塊人民幣
是不是很值得一點~四元可以現場看SHOW耶XDD

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他們的菜盤都擺得好像盆栽~~這盤是茼蒿!哈

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兩個女子也太大胃王哈~~我們真的有把它們吃光光耶!!!!!想想都好驚人
因為我們抱持著下一次吃不知道是何時了
就卯起來狂點XDD

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飯後這邊還有甜點粥品~~可是我太撐~沒吃到~~現在看了好餓......

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大家如果有去到大陸~~~真的請事前查好最近的海底撈在哪~~造訪一次絕對不會失望的!!!
我好想要再去一次(但只是為了吃火鍋好不划算XDD)公司可不可以派我去大陸出差壓XDD

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