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因為同事某天悄悄的訂午餐食才知道這特別的便當!!
樸食便當........
這個好隱密的鐵盒便當到底裝藏什麼樣的內在(網路上除了官網外~遍尋不著!!)
也不知道是店家不太想紅還是怎樣......不管!!今天我來揭開面紗.....

IMG_2225[1].jpg

先介紹他們家的菜色......
樸食鐵盒便當,內容分有「肉」跟「菜」兩種
(不寫「葷」「素」,是因為與信仰無關)
  
肉有:
櫻花臘飯 70      (東港的櫻花蝦)
嫩里肌飯 80      (腰內肉)
烤雞柳飯 80   (雲林土雞里肌肉)
燉排骨飯 90      (豬小排)
東坡肉飯 120    (老斌功夫菜)
菜有:
特製麻醬麵 60 (老斌的招牌麵)
南瓜蔬菜飯 60 (南投水里的有機南瓜,老斌打工的八福農場種的南瓜)
隨意蔬菜飯 60 (想吃很多菜的人可參考)
綜合菇菇飯 70 (雖然沒有百菇,但應該有五菇....)
 
 
對了~餐後要回收餐具!!
是的~~他的鐵盒便當是要吃完後洗(擦)乾淨~然後老闆會來收回去!!(很多同事都為此打退堂鼓)
要吃飽自己洗便當盒~大家都覺得不可思議~~但我想這就是一種樸食...(本人也會自己帶便當~覺得此舉不成困擾)
重點還是要回規菜色~~

IMG_2226[1].jpg

分享一下當天菜色~~先看上層
長方型便當盒是(菜的)隨意蔬菜飯......芹菜+蓮藕+高麗菜
圓型的便當盒的(肉的)嫩里肌飯.....芹菜+豆腐+花椰菜

IMG_2227[1].jpg  

雙層便當盒~~~
下層是飯和主菜.....
隨意蔬菜飯的是養生的紫米糙米飯~~然後一樣有花椰菜和豆腐(這豆腐就是MENU上的茴香豆腐)
嫩里肌飯則是白米飯和疑似梅干菜里肌肉條

整體菜色~如店名一樣"樸實"
很家常~~以及很清淡.....對於平常重口味的同事口味上有點不合!!(如果是當回歸自然~或許可以得到解放)
飯量頗多~但菜色我覺得走粗曠路線~~或許這樣才夠樸實
菜的口味有很多茴香味.....不太能適應!!!
總的來講:我覺得這是一個文青的便當
吃的是他便當背後的那一層意義~以及支持勇敢創業的人們
就美味度優先的朋友們~只好說~大魚大肉吃多了~也該偶爾回歸一下樸食囉!!

正面樸~1.JPG  

「鐵盒便當」外送範圍為公館、師大、古亭區,最遠可至西門。餐後請各位朋友協助清理餐盒,我們會回收餐具。
請提早訂餐,好讓我們為你準備好吃的便當!(便當菜色可點上方「標籤」中的01.「鐵盒便當」菜色)

官方BLOG:http://pureats.blogspot.com/

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許小婷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 黃小晴~
  • 我以為是你.....自己帶的便當耶!看起來好好吃唷
  • 就很家庭式的便當

    許小婷 於 2011/09/08 10:48 回覆

  • vivi
  • 我想知道台中哪裡可以訂到像葡時的便當
  • 悄悄話
  • 開心yoyo
  • 好想訂來吃,在台北真幸福^^