生活中應該有點小樸實~樸食鐵盒便當 @ 小婷懶骨頭記事

因為同事某天悄悄的訂午餐食才知道這特別的便當!!
樸食便當........
這個好隱密的鐵盒便當到底裝藏什麼樣的內在(網路上除了官網外~遍尋不著!!)
也不知道是店家不太想紅還是怎樣......不管!!今天我來揭開面紗.....

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先介紹他們家的菜色......

樸食鐵盒便當，內容分有「肉」跟「菜」兩種

（不寫「葷」「素」，是因為與信仰無關）

肉有：

櫻花臘飯　70 （東港的櫻花蝦）

嫩里肌飯　80 （腰內肉）

烤雞柳飯　80　（雲林土雞里肌肉）

燉排骨飯　90 （豬小排）

東坡肉飯　120 （老斌功夫菜）

菜有：

特製麻醬麵　60 （老斌的招牌麵）

南瓜蔬菜飯　60 （南投水里的有機南瓜，老斌打工的八福農場種的南瓜）

隨意蔬菜飯　60 （想吃很多菜的人可參考）

綜合菇菇飯　70 （雖然沒有百菇，但應該有五菇....）

對了~餐後要回收餐具!!
是的~~他的鐵盒便當是要吃完後洗(擦)乾淨~然後老闆會來收回去!!(很多同事都為此打退堂鼓)
要吃飽自己洗便當盒~大家都覺得不可思議~~但我想這就是一種樸食...(本人也會自己帶便當~覺得此舉不成困擾)
重點還是要回規菜色~~

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分享一下當天菜色~~先看上層
長方型便當盒是(菜的)隨意蔬菜飯......芹菜+蓮藕+高麗菜
圓型的便當盒的(肉的)嫩里肌飯.....芹菜+豆腐+花椰菜

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雙層便當盒~~~
下層是飯和主菜.....
隨意蔬菜飯的是養生的紫米糙米飯~~然後一樣有花椰菜和豆腐(這豆腐就是MENU上的茴香豆腐)
嫩里肌飯則是白米飯和疑似梅干菜里肌肉條

整體菜色~如店名一樣"樸實"
很家常~~以及很清淡.....對於平常重口味的同事口味上有點不合!!(如果是當回歸自然~或許可以得到解放)
飯量頗多~但菜色我覺得走粗曠路線~~或許這樣才夠樸實
菜的口味有很多茴香味.....不太能適應!!!
總的來講:我覺得這是一個文青的便當
吃的是他便當背後的那一層意義~以及支持勇敢創業的人們
就美味度優先的朋友們~只好說~大魚大肉吃多了~也該偶爾回歸一下樸食囉!!

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